Fotorecetas: Ensaladas de totopos con cacahuetes y salsa agria

2:10 PM

¡Buenos días¡ Hoy os detallo una receta (mía) que tuvo bastantes visitas en mis redes sociales y una inspiración (siempre la sacaré de la red con sus créditos correspondientes, si los tiene). Como ya os expliqué en mi anterior post, el de bienvenida, me encanta hacer comidas rápidas y sencillas. Esta ensalada la hice un día que vine del gym sobre las 9 y se me ocurrió combinar estos ingredientes y está buenísima.

No tiene ninguna ciencia y se hace en 5 minutos. Coges los ingredientes y ¡¡lista para prepararla a tu gusto¡¡:
Foto: Julya Pepry

 INGREDIENTES:

- Nachos o totopos: Yo los compro en Carrefour.
- Lechuga, zaahoria, aguacate (lo cortas en cuadrados) y cacahuetes.
-Lo corono con queso (yo elegí uno casero de pimienta de Lugo)
- Por último aliño, salpimiento y adorno con Salsa agría (si os fijáis lo que llevan los nachos encima): mayonesa, nata y yogur griego (riquísima) Lo juntas todo y esta clase de salsas te sirve también para carnes, pescados, tacos mejicanos (yo la utilizo mucho)



 Si por la mañana hacéis mi receta, por la noche u otro día podéis hacer ésta que he encontrado por la red, como siempre cuando os presento mi inspiración semanal:

- Montadito de Tomate con queso (ya sea de cabra, requesón...), espárragos trigueros, lechuga y vinagre de módena. ¡Fácil y muy sano¡

Foto: Google


Espero que os hayan gustado mis recetas. ¡Hasta el lunes que viene¡


Un besito y que disfrutéis de esta corta y soleada semana. ¡Felices Pascuas¡ ♥♥♥


Julya Pepry
 
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12 comments

  1. AnonymousApril 14, 2014 at 3:30 PM

    Me las apunto,todo lo que sea ensaladas y verduras me encanta!!
    Un beso bonita

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    1. July PepryApril 14, 2014 at 4:27 PM

      A mi también Ana Cristina. Me alegro que te haya gustado. Besos

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  2. Dezazu April 14, 2014 at 3:51 PM

    Umm que rico con lo que apetece ahora comida fresquita!!besos

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    1. July PepryApril 14, 2014 at 4:27 PM

      Si, le ha costado llegar el sol y estas recetas como que te sientan mucho mejor jejej. Besos Dezazu.

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  3. AnonymousApril 14, 2014 at 5:05 PM

    Pero que cosas más ricas, me apetece muchísimo, copio la receta!!!
    Un besazo ;)
    conestiloalcubo Blog

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    1. July PepryApril 14, 2014 at 5:46 PM

      ¿Verdad? jejeje. Ya veré si las haces. Besitos

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  4. Los Secretos de LoreApril 14, 2014 at 5:39 PM

    Me apunto las 2 recetas! Un beso

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    1. July PepryApril 14, 2014 at 5:46 PM

      Muchas gracias Lore. Espero que te gusten ;)

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  5. UnknownApril 14, 2014 at 11:43 PM

    Por desgracia no como ninguna verdura, pero he de decir que tienen muy buena pinta!!! además son recetas muy originales!!!

    un besito desde http://contaconesenlaciudad.blogspot.com.es/

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  6. July PepryApril 15, 2014 at 7:56 PM

    Si, intento buscar y hacer recetas así, porque para mí son más fáciles de hacer y de asimilar jejej. A ver si te animas que la verdura es muy sana y recomendable Nuria. Besitos

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  7. UnknownApril 15, 2014 at 8:15 PM

    Qué buena pinta!

    me-andmybag

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    1. July PepryApril 15, 2014 at 10:41 PM

      Si Yudani y a parte bueno y sano ;) Besitos perla

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